我們在購買大米的時(shí)候,會(huì)發(fā)現(xiàn)市面上大米種類非常的多,有東北大米、泰國香米等等,還有蝦稻米。那么蝦稻米和普通米區(qū)別有哪些?和湖北品牌大米廠家一起來了解下!
蝦稻米和普通米區(qū)別:
1、綠色健康
蝦稻米是水稻田中飼養(yǎng)小龍蝦,由于小龍蝦會(huì)捕捉水稻的害蟲,因此可以減少水稻農(nóng)藥,不使用高毒性、高殘留農(nóng)藥,加上施有機(jī)肥,因此比普通米綠色健康。
2、口感醇香
蝦稻米的口感非常的好,很是新鮮細(xì)膩,比普通米口感更佳,另外蝦稻米比普通大米含糖量低,非常適合對身體有嚴(yán)格要求的人群食用。
“蝦稻”種養(yǎng)的優(yōu)勢:
1、小龍蝦促進(jìn)水稻生長
小龍蝦在稻田中活動(dòng),可以疏松上壤,破碎土表“著生藻類"和氧化層的封固,加速肥料分解,增加土壤通氣性,改善稻田墑情,促進(jìn)水稻生長。
2、稻田為小龍蝦提供營養(yǎng)
稻田放養(yǎng)小龍蝦后,雜草以及動(dòng)物的營養(yǎng)物質(zhì),會(huì)被轉(zhuǎn)換成小龍蝦的營養(yǎng)物質(zhì),使小龍蝦生長過程中,能減少體內(nèi)化學(xué)物質(zhì),保證小龍蝦綠色安全。
蝦稻米
3、節(jié)約成本減少農(nóng)藥殘留
稻田放養(yǎng)小龍蝦后,稻田里的小龍蝦會(huì)攝食水稻田里的害蟲,因此可以減少水稻用藥3~4次,既節(jié)約了用藥成本,又減少了水稻的農(nóng)藥殘留。
4、特色食品深受歡迎
稻田里小龍蝦非常的肥壯,非常受到人們的喜愛。另外稻蝦共生”生態(tài)下生產(chǎn)出的大米未受化肥和農(nóng)藥的污染,也是備受歡迎。
5、雙倍收益增加收入
“稻蝦共生”項(xiàng)目結(jié)果顯示,水稻畝產(chǎn)量可達(dá)750公斤,加上稻田里的小龍蝦,每畝的綜合產(chǎn)值可以達(dá)到上萬元?!暗疚r共生”生態(tài)模式下的一畝水田的綜合畝產(chǎn)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一畝水稻的畝產(chǎn)值。
相比普通的稻米種植,稻蝦的綜合種植優(yōu)勢明顯,不僅能夠?yàn)橄M(fèi)者提供綠色的食品和美食,還能為農(nóng)民增加收益?,F(xiàn)在很多地區(qū)都在開展“稻蝦共生”模式,是不錯(cuò)的致富項(xiàng)目!